飼養期間牛隻絕無注射激素,用穀物餵飼,肉質比草飼牛肉較為肥美肉嫩,香濃多汁。煮法簡易,想原汁原味,可以簡單香煎再用鹽同黑胡椒調味就可以。想較為香口,加入蒜片炒就更惹味!
加拿大 Northern Gold Alberta Beef 西冷牛扒 300g - 1包
加拿大 比目魚扒 400g
匈牙利 特級裝鵝肝片 ( 2片)
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