加拿大 Northern Gold Alberta Beef AAA+ 西冷牛扒 300g - 1包

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Northern Gold艾伯塔牛肉(Alberta Beef)是加拿大的優質牛肉,它是被認可的Canada AAA+級別,由數代人用心經營。牧場以大量大麥、小麥和粟米等穀物作主要飼料,油花介乎中等至上等,分佈均勻。肉質結實,口感可媲美US Prime,性價比極高。它更獲加拿大可持續牛肉圓桌協會(CRSB)制定的「可持續認證」,符合環保要求。
西冷牛扒肉味濃、脂肪相對較少,肉質有彈性。如果追求肉味和有咬口的質感,西冷是首選。


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