Open Prairie美國大草原Angus自然牛肩胛心牛扒
12351安格斯牛是公認的優質牛種。肩胛心牛扒（Shoulder Clod）又稱為上肩胛肉，肉質結實，帶有筋位，牛肉味非常濃郁。喜歡有咬口的可直接燒烤，或切成薄片烤焗，用醬汁燜煮亦美味可口。
Open Prairie出品不單符合，甚至超越美國農業部對自然牛的設定標準。
- 無添加抗生素
- 無添加荷爾蒙
- 無人工添加成分
- 百分百穀物餵養
- 自然飼養方式
安格斯牛是公認的優質牛種。肩胛心牛扒（Shoulder Clod）又稱為上肩胛肉，肉質結實，帶有筋位，牛肉味非常濃郁。喜歡有咬口的可直接燒烤，或切成薄片烤焗，用醬汁燜煮亦美味可口。
Open Prairie出品不單符合，甚至超越美國農業部對自然牛的設定標準。
