澳洲 M7/M8 和牛牛肉眼 約180g
12500澳洲和牛起源於1992至1996年期間，日本首次放行全血公母和牛，離開日本國土，以日本傳統養牛的方法引入澳洲，於澳洲牧場培養和繁殖的日本牛種，需跟從日本和牛的飼養規定，所以油花分佈亦不遜於日本和牛。
肉味濃郁，加上雪花般的油花，肉質細嫩，肥而不膩，滿口油香外都可嘗到香濃肉味。
澳洲和牛起源於1992至1996年期間，日本首次放行全血公母和牛，離開日本國土，以日本傳統養牛的方法引入澳洲，於澳洲牧場培養和繁殖的日本牛種，需跟從日本和牛的飼養規定，所以油花分佈亦不遜於日本和牛。
肉味濃郁，加上雪花般的油花，肉質細嫩，肥而不膩，滿口油香外都可嘗到香濃肉味。
