豬梅肉即普遍稱為梅頭肉,位於豬肩胛,肉質鬆軟、纖維細緻、油脂豐富。豬梅肉肉味香濃,適合以煎、炒、燜等方式烹調,例如滷肉、蒸肉餅、咕嚕肉、蜜汁叉燒等,用途極之廣泛。
巴西 豬仔骨 約 700g
巴西 豬肚 約 200g
巨星 德式生鹹豬手 約 900g
巴西 無激素有皮雞髀扒 2kg
巴西 Nat 無激素自然全雞 1300克