巴西 豬梅肉  約 500g

巴西 豬梅肉 約 500g

ZZD0308A
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豬梅肉即普遍稱為梅頭肉,位於豬肩胛,肉質鬆軟、纖維細緻、油脂豐富。豬梅肉肉味香濃,適合以煎、炒、燜等方式烹調,例如滷肉、蒸肉餅、咕嚕肉、蜜汁叉燒等,用途極之廣泛。 


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