台灣 溪和 急凍熟白飯魚(魩魚) 1kg

ZZA0201
  • $100.00
    單價 每 


溪和食品以「靠山吃山,靠海吃海」在地取材的觀念,經營台灣宜蘭龜山島海域所生產的魚類之加工品為主,產品的原料都是來自純淨無污染的台灣宜蘭灣流。為了維持產品最佳的品質,溪和食品堅持魚產需於捕獲後的5小時內加工處理完畢,以保持漁產品最佳新鮮度,加工的過程管制嚴格,確保產品在安全、衛生的情況下生產。溪和食品已經營超過50年以上,但對品質的要求仍然非常堅持,以「新鮮、安全、衛生、美味」為公司經營上的重要理念,並獲得HACCP認證。

 在漁船第一時間進港後,將白飯魚直接運至加工廠,清洗、蒸煮、挑選、風乾經C.A.S細胞活存急速冷凍技術,保持鮮度,鎖住細嫩口感與鮮甜美味。

 白飯魚是大海中的白飯,營價值高,不管是直接食用或是在料理中提鮮,都是很好的食材。 

 


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