加拿大 Northern Gold Alberta Beef AAA+ 西冷牛扒 300g - 1包
13041Northern Gold艾伯塔牛肉(Alberta Beef)是加拿大的優質牛肉，它是被認可的Canada AAA+級別，由數代人用心經營。牧場以大量大麥、小麥和粟米等穀物作主要飼料，油花介乎中等至上等，分佈均勻。肉質結實，口感可媲美US Prime，性價比極高。它更獲加拿大可持續牛肉圓桌協會(CRSB)制定的「可持續認證」，符合環保要求。
西冷牛扒肉味濃、脂肪相對較少，肉質有彈性。如果追求肉味和有咬口的質感，西冷是首選。
